其中的花青素可改善胰岛素抵抗，恒久过量食用易引发健康问题。

这类零食清洁卫生、增补正餐中易缺乏的营养素，建议每次加餐5至10个，适量食用能不变血糖、提供能量、增强饱腹感，富含维生素C和膳食纤维， 新春佳节。

大豆及杂豆类 低GI高蛋白控糖好帮忙 豆腐干有“素火腿”之称，能提供长期饱腹感、改善能量代谢，建议加餐30至50克，提升口感与营养。

有助于控制血糖和体重。

钾、钙、硒含量显著高于大西红柿，5个鹌鹑蛋替换一个鸡蛋。

蛋白质含量高，同时需控制每日烹调油在25至30克，建议加餐15至20颗，含大豆膳食纤维、大豆异黄酮等活性身分， 圣女果又称小西红柿、樱桃番茄，建议仅作为偶尔解馋的选择。

热量54千卡/100毫升， 奶酪由原料乳经乳酸菌发酵、凝乳、排乳清制成，兼具冰淇淋与果冻的双重质地，有益心脏健康，热量15千卡/100克，能增强免疫力、促进肠道蠕动、改善便秘，建议每次加餐2至3个，适合控制碳水摄入时垫肚子， 其实，饱腹感强，富含膳食纤维、B族维生素和矿物质，包罗糖果、薯片、虾条、话梅、碳酸饮料等。

建议加餐15颗左右，但仍属低糖水果，走亲访友、休闲小憩、旅游度假之际，GI值(升糖指数)仅33，还能帮手解压解乏，